法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员0141：好评
还不错，挺干净！住起来比较舒服，前台人员还给免费升级了景观房，棒棒哒，服务很好！
会员8860：好评
五星酒店并没有感觉特别的好，服务人员只接触了前台办理入住和退房的，我说第一次来天津，订城市景观房想住的高一点，之后就被安排在了1315房间，挨着电梯，想换房间老公说算了，无可圈可点之处，对于普通大众来说798一晚的价格略高，地理位置在古文化街对面，建议来旅游的朋友可以选择意式风情街之类的
明年今日1997：好评
海河边上，夜景不错，离天津眼很近，交通也很方便，酒店设施很好，卫生也还不错，服务一般，打电话给前台要东西等了半天才上来一个服务员，健身房和餐厅是非常满意的，总的来说性价比还是比较高的。